堅持手工製作 傳承60年的宜蘭好味道

堅持手工製作 傳承60年的宜蘭好味道「老如意複合式餐飲」

到礁溪旅遊大家最先想到的美食會是什麼呢?甕窯雞還是蔥油餅?下交流道往礁溪市區時行駛時,是否曾注意到這路邊的小餐館呢?老如意複合式餐飲位於礁溪路6段上,在地經營60年,即使店面不大,但餐館內的餐點每一道都是在地人私藏,讓人驚豔且記憶深刻的,讓旅客在外也能吃到家的幸福溫度。

老如意複合式餐飲,傳承60年,依舊堅持純手工製作,嚴選新鮮食材,每顆水餃都是手工現包、餡料也絕不使用機器絞打,使食材纖維不被破壞保持鮮甜,每一粒水餃吃下,都能感受到手心的溫度,餐館內除了手工水餃還有許多餐點可以選擇,酸辣湯、貢丸湯、紅油炒手、三星蔥蛋,還有水果醋、紅油炒手辣醬可供遊客來做購買。

餐館內最出名的就是店內的手工水餃,不僅粒粒飽滿還口味眾多,有香菜、高麗菜、芹菜、九層塔、玉米、韭菜六種口味,即使辛苦也堅持要給顧客最好的,特別的是店內用餐水餃口味是隨機出,不可挑選口味,每一盤都是一種驚喜包,如果不能接受的朋友們,也可以選擇店家販賣的冷凍生水餃,量多又便宜,帶回家自己料理,來礁溪旅遊時不妨可以來這,享受一場經驚您艷味蕾的美食饗宴。

|商家資訊|
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段220號
電話:039885099 
宅配:0989110822
營業時間:12:00-22:00 (週二公休)
官方網站: https://reurl.cc/ZjLdOM

文字採訪:礁溪產業購物網小編
主辦單位:礁溪鄉公所、礁溪鄉民代表會
承辦單位:礁溪觀光產業發展所
照片來源:授權於老如意複合式餐飲
真愛趣礁溪:https://www.facebook.com/jiaoxi.tourism

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